Unser Team gewann eine Bronzemedaille beim X. Puspökpuszta Pike Brewing Competition
Der zehnte Kochwettbewerb für Hechteintopf fand in Puspökpuszta auf der bezaubernden Insel Mohács statt. Die Veranstaltung ist bereits zu einer Wintertradition geworden und die Teilnehmer freuen sich immer darauf, alte Freunde und neue Bekannte wieder zu treffen, gemeinsam den unverwechselbaren Geschmack von Fischgerichten und „Fisch-Fischer“-Freundschaften zu genießen. Der Organisator Árpád Horváth und sein Team bereiteten sich viele Monate lang mit Begeisterung auf diesen Tag vor und achteten auf jedes Detail, um die Veranstaltung für alle unvergesslich zu machen. Die sorgfältige Vorbereitung und der hohe Arbeitsaufwand haben sich gelohnt und alle Teilnehmer des Wettbewerbs konnten die Jubiläumsveranstaltung glücklich und zufrieden verlassen.
Alle lächelten, redeten und halfen einander, als wären wir eine große Familie, die gerne ihre Leidenschaft für Fischgerichte und das Kochen teilte. Die Besonderheit des Wettbewerbs bestand darin, dass es nur möglich war, sich mit Gerichten aus Hecht zu messen, so dass die Teilnehmer in diesem Rahmen die Möglichkeit hatten, ihre Kreativität und Kochkünste unter Beweis zu stellen.
Letztes Jahr nahm das von Árpád Horváth geleitete Pispökpuszta-Team am Pinka-völgy-Fischtag teil, und in diesem Jahr nahm auf seine freundliche Einladung auch das Team des Vas County-Verbands der Sportfischerverbände am 10. Pispökpuszta-Hechtwettbewerb teil. Das Eisenteam wurde durch Tamás Karácsonyi und seine Partnerin Mónika Rákóczi und Balázs Szekeres vertreten. Das Team belegte mit seinem Hechteintopf einen prestigeträchtigen dritten Platz und erhielt außerdem eine besondere Auszeichnung für seinen hervorragend zubereiteten Dill-Hecht.
Dieser Tag war mehr als nur ein einfacher Kochwettbewerb. Es war eine Gelegenheit, bei der das Essen uns wieder verband und die Stärke der Freundschaft und Gemeinschaft die ganze Zeit über anhielt.
Wir bedanken uns für die Einladung und gratulieren Árpád Horváth und allen Organisatoren und Unterstützern herzlich zu der gelungenen Veranstaltung.
Möge Gott den X. Puspökpuszta Hechtkochwettbewerb für viele Jahrzehnte segnen!
Wir gratulieren unserem Team ganz herzlich!
