Der Kessel kochte, die Fische wurden gefangen – XII. Pinka-völgyi-Fischtag in Vaskeresztes
Der 12. Pinka-Tal-Angeltag fand am 11. Juli 2026 in Vaskeresztes statt. Die Veranstaltung, die mittlerweile Tradition hat, umfasste einen Angelwettbewerb und einen Kochwettbewerb. Außerdem wurden am Veranstaltungsort kulturelle Programme zur Unterhaltung der Gäste angeboten.
Vor der morgendlichen Besprechung begrüßte Norbert Puskás , der Vorsitzende des Verbandes der Sportfischervereine des Kreises Vas, die teilnehmenden Angler. Er betonte, dass es sich wie üblich um einen freundschaftlichen Angelwettbewerb handele, der nicht Teil einer Wettkampfserie sei. Er hob hervor, dass es im Vergleich zu den Vorjahren eine wesentliche Änderung gebe: Zusätzlich zur Jugendkategorie würden die Teilnehmer nun auch versuchen, die meisten Fische im See neben dem Gasthof Alpine zu fangen, während die Hobbyangler an denselben Angelplätzen, dem Altwasserarm von Pinka, ihre Startnummern auslosen würden.

Milán Tóth , der Organisator des Angelwettbewerbs, berichtete, dass 17 Personen in der Hobbykategorie, acht davon als Wettkampfangler, und elf in der Jugendkategorie nach dem Startsignal an den Start gehen werden. Er betonte, dass die Organisatoren alles dafür getan hätten, dass niemand leer ausgeht: Vor dem Wettbewerb wurden jeweils 200 Kilogramm Karpfen im Alpensee und im Pinka-Altwasser ausgesetzt.
Kurz nach Beginn des Angelwettbewerbs trafen die Teams des Kochwettbewerbs am Veranstaltungsort ein, um die Jury mit ihren köstlichsten Gerichten zu beeindrucken. In diesem Jahr bereiteten 24 Teams fast 30 Gerichte zu: Darunter waren Familien, Freundesgruppen und die Eltern der zweiten Klasse der Dr. Csepregi Horváth János Grundschule, die ebenfalls am Kessel standen, um Wels-Paprikasch zuzubereiten.

Als wir kurz vor der Jury-Bewertung die Teams mit den geladenen Gästen besuchten, wurde uns bereits klar, dass uns dieses Jahr nicht nur die üblichen kulinarischen Genüsse erwarten würden. Einige Teams wollten die Jury mit mit Karpfen gefüllten Auberginen beeindrucken, andere servierten Selleriecremesuppe mit Lachs-Grízgaluska, und auch Afrikanischer Wels nach Wellington-Art mit Steinpilzen sowie Rote-Bete-Süßkartoffel-Röszti standen auf der Speisekarte. Vor dem Zelt in Dörösk bot sich allen ein faszinierender Anblick: Ein kunstvoll gestaltetes Zelt lockte die Besucher an, die dort kleine Häppchen probieren und versuchen konnten, die im Plastikbecken platzierten „Fische“ zu angeln. Für jeden erfolgreichen Fang gab es eine Belohnung: einen Pfannkuchen. (Kleiner Spoiler: Das gastfreundlichste Team erhielt sogar den Sonderpreis.)

Nach der Bewertung der Fischgerichte und dem Wiegen der Fänge des Angelwettbewerbs traten drei Gruppen von Vaskerestes-Traditionalisten auf der Bühne auf, gefolgt von offiziellen Begrüßungsreden.

Frau Németh Valéria Hatosné begrüßte die Teilnehmer. „Es ist uns eine Ehre und Freude, dass der XII. Pinka-völgyi Fischtag, der seit Jahren mit abwechslungsreichen Programmen und spannenden Wettbewerben erfolgreich veranstaltet wird, dieses Jahr hier in Vaskeresztes in dieser malerischen Umgebung stattfindet“, sagte sie und wies in ihrer Begrüßung unter anderem darauf hin, dass man schon beim Betreten des Geländes den Duft frisch zubereiteter, köstlicher Fischgerichte wahrnehmen könne. Sie wünschte allen einen schönen Nachmittag und den Teilnehmern viel Erfolg.

Miklós Seregi , Präsident des Verbandes der Sportfischervereine des Kreises Vas, erinnerte daran: „Wir sind nun schon zum zwölften Mal beim Tag des Fisches hier. Wir haben diesen Tag ins Leben gerufen, damit sich nicht nur Angler, sondern alle Fischliebhaber treffen und wir dem Land und der Welt zeigen können, dass Fisch nicht nur Fischsuppe umfasst, sondern auch andere Lebensmittel.“ Er wies darauf hin, dass es im Kreis 12.000 Angler gibt und diese Zahl jährlich steigt. Dies sei auch darauf zurückzuführen, dass es immer mehr Fische in den Seen gebe und in letzter Zeit viele Verbesserungen vorgenommen wurden.

In seiner Begrüßungsrede rief Róbert Rápli, der Abgeordnete der Region Vaskeresti, die Bevölkerung dazu auf, stolz auf diese wunderbare Veranstaltung zu sein. „Ich liebe Fischgerichte, koche selbst gern und hatte das Glück, Gerichte bewerten zu dürfen. Ich konnte heute fantastische Speisen probieren und war von der Vorbereitung meiner Jurykollegen beeindruckt. Ich gratuliere den Teams, die diesen Tag so schön und wertvoll gemacht haben“, sagte er und fügte hinzu, dass diejenigen, die bereits mehrfach als Juroren an dieser Veranstaltung teilgenommen haben, bestätigt hätten, dass die Präsentation jedes Jahr besser werde. Abschließend äußerte er seine Hoffnung, dass die Veranstaltung selbst im nationalen Kontext immer mehr an Bedeutung gewinnen werde.

László Majthényi , der Schirmherr der Veranstaltung und Präsident der Komitatsversammlung von Vas, nahm an allen zwölf Fischtagen teil. Er erklärte, er freue sich jedes Jahr mit großem Interesse auf die Veranstaltung und darauf, zu sehen, wer welche kreativen Gerichte für den Kochwettbewerb der Fischtage im Pinka-Tal zubereitet. „Jedes Jahr gibt es großartige Ideen und Überraschungen. Auch dieses Jahr konnten wir hervorragend komponierte und makellose Gerichte verkosten. Wenn es so weitergeht, wird die Entscheidung unmöglich sein. Ich kann Ihnen vielleicht verraten, dass wir in beiden Kategorien zweimal über den Sieger abgestimmt haben. Die Unterschiede sind minimal, und die Gerichte sind von sehr hoher Qualität. Ich gratuliere allen, die mit ihren Familien, Freunden und Bekannten hierher gekommen sind“, schloss er seine Begrüßungsworte.

Norbert Puskás , der Vorsitzende des Verbandes der Sportfischervereine des Kreises Vas, begrüßte alle Anwesenden und dankte seinen Kollegen für die gemeinsame Organisation des XII. Pinka-völgyi-Angeltags. Er betonte, dass die Veranstaltung nur dank der tatkräftigen Unterstützung seiner Kollegen und Freiwilligen stattfinden konnte. Er äußerte die Hoffnung, dass man sich im nächsten Jahr zum XIII. Angeltag am selben Ort wiedersehen werde.
Bekanntgabe der Ergebnisse des Angelwettbewerbs:

Hobbykategorie für Erwachsene
- Zoltán Tóth (A1) – Ölbői Angelsee SHE – 10.640 g
- Máté Fordán (B1) – Kerkaszentkirályi HE – 8.420 g
- László Horváth (A2) – Körmendi-Arbeiter HE – 4.910 g
Wettbewerbskategorie
- Attila Vámos (A1) – Spartacus HE – 22 140 g
- Misák Norbert (B1) – Répcelaki HE – 19.070 g
- András Bárdics (B2) – Spartacus HE – 16 110 g
Jugendkategorie
- Bálint Szabó (A1) – Komitat Vas Savaria SHE – 22.060 g
- Buthi Benjamin (B1) – Répcelaki HE – 15.800 g
- Szekér Nándor Attila (A2) – Vassurányi SHE – 8.700 g
Sonderpreis – Beste Anglerin:
Emma Somogyi – Körmendi Worker HE – 1 130 g

Vor der Bekanntgabe der Ergebnisse des Fischgerichte-Kochwettbewerbs erhielt jeder Teamvertreter auf der Bühne eine Erinnerungsplakette und eine Flasche Wein. Anschließend bewertete Dr. István Németh , Präsident und CEO von Tógazda Halászati Zrt., die Gerichte. „Jahr für Jahr werden immer bessere Fischgerichte zubereitet, und die Jury stand vor einer schwierigen Entscheidung. Wir wussten nicht, was wir mehr auszeichnen sollten: Innovation, Tradition oder eine Kombination aus beidem? Schließlich wurden so exzellente Fischgerichte zubereitet, so fantasievolle Gerichte mit Pilzen, Fisch und Pasta, dass wir uns wirklich nicht sicher waren, was Vorrang hatte: die üblichen, traditionellen Gerichte oder die neuen Kreationen, die Fischgerichte in einem neuen Licht erscheinen lassen“, sagte er und erinnerte daran, dass die Entscheidung in beiden Kategorien, wie bereits erwähnt, schwierig gewesen sei: Drei der sechs Jurymitglieder stimmten für das eine Gericht, drei für das andere. Er freute sich darüber, dass der Fischkonsum in Ungarn, wenn auch nur geringfügig, von Jahr zu Jahr zunimmt und dass diese Veranstaltung dazu beiträgt. Er gratulierte allen Teilnehmern und ermutigte alle, immer mehr ungarischen Fisch zu essen, nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr über.
Ergebnisse:

Fischersuppen-Wettbewerb
- Püspökpuszta Hecht-Eintopfkocher
- Tógazda Fishing Co. Ltd.
- Fischereiverein Zalaszentmihály
Wettbewerb in der Zubereitung von Fischgerichten

- Schweinefilets
- Püspökpuszta Hecht-Eintopfkocher
- Balaton Fish Farming Nonprofit Co.

Sonderpreise: Pannónia HE, Vasvári HE
Sonderpreis für das gastfreundlichste Team: Bogrács-Patak Warriors (Döröske)

Nach Bekanntgabe der Ergebnisse lockte Brandnyúl die Kinder auf die Bühne und entfachte eine ausgelassene – und zweifellos lauteste – Party des Tages im Veranstaltungsbereich. Es wurde getanzt, gejubelt und gemeinsam feuerten wir die Ungarn bei der Weltmeisterschaft an. Viele der jüngsten Kinder kamen mit wunderschön bemalten Gesichtern zum Konzert, denn die Rasenfläche neben dem Veranstaltungsbereich hatte sich in ein wahres Kinderparadies verwandelt: Hüpfburgen, Kinderschminken und Spiele erwarteten die Kinder und ihre Familien.

Echte Country-Stimmung herrschte auf der Bühne: Varnyú Country , die Band aus Szombathely, die für zeitlose Western-Atmosphäre steht, spielte virtuos. Das Publikum sang begeistert zu den beliebten Rhythmen mit, und zur Freude der vielen anwesenden Kinder wurden auch Lieder für sie gesungen. Die Party geriet schließlich so ausgelassen, dass selbst das Trommelfell nicht mehr mithalten konnte.

Nach dem Konzert freuten wir uns auf die Tombola und kehrten nach einem lauen Sommerabend mit musikalischer Atmosphäre nach Hause zurück. Wie schon so oft zuvor sind wir zu dem Schluss gekommen: Der Pinka Valley Fish Day ist mehr als nur Essen, Angeln, Fisch oder Kulturprogramm. All das ist wichtig, aber es gibt da noch etwas anderes, das auf den Plakaten nie erwähnt wird: die Begegnungen, die hier stattfinden. Die Umarmungen, die es nur einmal im Jahr gibt, die Gespräche, die wir letztes Jahr hier neben dem Alpine Inn unvollendet ließen. Das Lächeln derer, die wir immer wieder hier sehen, die Erkenntnis, wie sehr die Kinder in einem Jahr gewachsen sind, die Sätze, die mit „Weißt du noch, letztes Jahr am Fish Day …“ beginnen. Für viele Menschen bedeutet diese Veranstaltung genau das, und sie wissen es schon: Sie werden auch nächstes Jahr wieder dabei sein.

Im Namen der Organisatoren gilt unser herzlicher Dank den fast 2000 Besuchern, die die Veranstaltung mit ihrer Anwesenheit beehrt haben. Wir danken dem Ungarischen Nationalen Fischereiverband und unseren Partnern für ihre Unterstützung, den Anglern, den Kochteams, den Künstlern, den Freiwilligen, unseren Kollegen und den Caterern für die gelungene Ausrichtung eines weiteren hochkarätigen Fischtages.

Wir sehen uns nächstes Jahr beim 13. Angeltag! Bis dahin wünschen wir Ihnen viele schöne Angelerlebnisse, köstliche Fischgerichte und viel Freude im Alltag! Wir bedanken uns herzlich bei allen, die zur erfolgreichen Vorbereitung und Organisation des 11. Pinka-Tal-Angeltags beigetragen haben, sowie für das viele positive Feedback!
Foto: Georgina Nagy































